No 4. līdz 6. septembrim, izstādes Riga Food 2025 laikā, Latvijas Tehnoloģiskais centrs un Eiropas Biznesa atbalsta tīkls Latvijā aicina apmeklēt Inovācijas stendu. Tajā būs iespēja iepazīt un nobaudīt jaunākos produktus, kas pārsteigs ar oriģinalitāti un garšas niansēm.
Šī gada vadmotīvs ir ilgtspējīgi pārtikas risinājumi – no aukstumā žāvētas medus kūkas un spinātu zupas līdz sēņu limonādei un proteīna kafejnīcas produktiem.
Īpaša uzmanība pievērsta sēnēm, kas kļūst par vienu no nozīmīgākajiem jaunās paaudzes superproduktiem. Stendā būs:
ežu dižadatene ar ekstraktiem, kapsulām un dzērieniem,
dažādu krāsu austersēnes,
sēņu audzēšanas komplekti.
Stendā varēs iepazīt arī Miko klāsteri, kas apvieno sēņu un micēlija nozares pārstāvjus ilgtspējīgu mērķu sasniegšanai.
Papildus būs pārstāvētas zinātnes, pētniecības, izglītības un pārtikas testēšanas jomas, kas ļaus apmeklētājiem gūt praktiskas zināšanas un risinājumus par ražošanu, izplatīšanu, sertifikāciju un patentēšanu.
Diennakts tīklošanās maratoni
Latvijas Tehnoloģiskais centrs piedāvā unikālu iespēju – 24 stundu tiešsaistes tīklošanās maratonus:
4. septembrī – sēņu un micēlija nozarei: reģistrēties šeit
septembrī – speciālās pārtikas nozarei: reģistrēties šeit
Diskusiju cikls “Inovācijas Sviests”
Stendā norisināsies arī diskusijas par pārtikas nozares aktualitātēm:
bezglutēna pārtika,
pārtikas testēšanas izaicinājumi,
sēnes kā nākotnes produkts,
uztura bagātinātāji un speciālā pārtika.
Diskusijas tiks translētas tiešraidē Facebook, un vēlāk ieraksti būs skatāmi “Inovācijas Sviests” YouTube kanālā.
Papildus informācija un pieteikšanās: https://aid4sme.eu/open-call-1/
Jautājumiem: Dzintra Švarcbaha, +371 2600 8885, dzintra.svarcbaha@techcenter.lv
